Az üveget általában amorf szilárd anyagként határozzák meg, amely magában foglalja magát az üvegszerű anyagot és különféle üveganyagokat és -termékeket.
Az üveg atomi elrendezése nem rendelkezik a kristályokra jellemző hosszú-hatótávolságú renddel, de közelebb áll a folyadékok rövid-hatótávolságú rendjéhez. Folyékony-szerkezete ellenére az üveg megőrzi szilárd alakját, és nem folyik a gravitáció hatására. Az üveggyártás alapvető folyamatai főként a következőket foglalják magukban: szakaszos előkészítés, olvasztás, formázás, izzítás és ezt követő mélyfeldolgozás. Az üveget széles körben használják az építőiparban, a napi csomagolásban, az optoelektronikában, a biomedicinában, az új energetikában, a repülőgépiparban és más területeken, és különféle csúcstechnológiás funkcionális anyagokat, például intelligens üvegeket és bioaktív üvegeket eredményezett, amelyek folyamatosan ösztönzik az ipari innovációt és a társadalmi fejlődést. Az üveg nem reagál könnyen a tartalmával, nem-mérgező és szagtalan, így ideális csomagolóanyag.
